amerigo
boeken over kunst & cultuur en reis boeken
Duitse wijnen - Rudolf Pierik

Duitse wijnen

Van de wijnlanden binnen de EU is Duitsland het meest noordelijk gelegen gebied met een klimaat dat nog maar net geschikt is voor wijnbouw. Om deze reden moeten er extra veel inspanningen worden verricht om een hoogstaand product te krijgen. Door hun toewijding en gedegenheid slagen de Duitse wijnproducenten er toch goed in vele mooie wijnen op de markt te brengen.

Rudolf Pierik, van huis uit wetenschapper, is een gelauwerd wijnauteur. Zijn boek PORTUGESE WIJNEN werd bekroond met de Gourmand World Cookbook Award 2002 als het beste wijnboek in de Nederlandse taal, met een internationale nominatie in dezelfde categorie.

Van zijn hand verschenen eveneens SPAANSE WIJNEN, PORT, WIJNWIJSHEDEN en WIJNTERMINOLOGIE.
culinair
paperback
144 blz
isbn 9021539780
9789021539782
boekerij
prijsindicatie € 19,50
Erwin Nas - kunst, cultuur & reizen - amerigo, 2017