amerigo
boeken over kunst & cultuur en reis boeken
Whisky geclassificeerd - Wishart

Whisky geclassificeerd

Single malts kiezen op smaak

Compleet overzicht van alle malt whiskies

David Wishart, een wereldwijd bekende auteur op whisky-gebied, beschrijft in dit unieke en complete boek alle denkbare Schotse Malt Whiskies. Aan de hand van een duidelijke kleurfoto van de fles, een beschrijving van de distileerderij en een indeling aan de hand van zijn zogenaamde smaakprofiel, is het voor iedereen mogelijk malt whisky beter te leren kennen.

David Wishart ontrafelt met deze zeer toegankelijke en objectieve gids het soms verwarrende jargon dat doorgaans wordt gebruikt om single malt whiskies te beschrijven.

In dit boek wordt een nieuw smaakprofiel gepresenteerd. De auteur onderscheidt zes groepen whiskies, elk met een eigen smaakprofiel. Dit smaakprofiel is tot stand gekomen met de volledige medewerking van de Schotse whiskyindustrie. Daarmee is Whisky geclassificeerd een waardevolle gids voor zowel de beginnende whiskydrinker als de kenner.
David Wishart
culinair
gebonden
224 blz
isbn 9027487375
9789027487377
Spectrum
prijsindicatie € 26,25
Erwin Nas - kunst, cultuur & reizen - amerigo, 2017