amerigo
boeken over kunst & cultuur en reis boeken
Hemelse Modder

Hemelse Modder

restaurant recepten

Is er een groter compliment denkbaar dan een gast die naar het recept van een zojuist genoten gerecht vraagt ? Ter gelegenheid van het 25-jarig bestaan zijn de meest populaire recepten en de leukste verhalen uit de geschiedenis van restaurant Hemelse Modder verzameld en gebundeld.

Lees over de bevlogenheid waarmee de oprichters met weinig middelen en veel enthousiasme het restaurant in een gekraakt pand opstartten. En over de mensen en ontwikkelingen die het gebracht hebben waar het nu is : een goedlopend restaurant met liefde voor lekker en natuurzuiver eten. Geniet van de tongstrelende smaakcombinaties die door de jaren heen in het restaurant geserveerd zijn.
9490128015
9789490128012
Erwin Nas - kunst, cultuur & reizen - amerigo, 2017