amerigo
boeken over kunst & cultuur en reis boeken

Soep

da's pas koken
hardcover
88 blz
isbn 9036619785
9789036619783
prijsindicatie € 4,99

Soep
Soep. Lekker warm, maar kan ook heerlijk koud. Soep als gezond tussendoortje, als culinair vooraf of als stevige maaltijd. Rijk gevuld of licht gebonden. In dit boekje staan al die uiteenlopende soepen, verzameld van over de hele wereld. Een grote inspiratiebron voor de soepliefhebber. Van gevulde oestersoep uit Manhatten en de echte minestrone Piemonte tot zalm en rijstnoedels in kokossoep en Jamaicaanse spinaziebisque. Pittige, zomerse, zoete soepen, voor iedere stemming vindt u een geschikt recept.

Erwin Nas - kunst, cultuur & reizen - amerigo, 2017